Ailleurs en France
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Le Vert Mont – Florent Ladeyn
Chance d’avoir pu réserver une table dans cette auberge familiale, nichée dans la campagne flamande, près de la frontière belge. Sa cuisine respire l’invention, l’audace – sans être hasardeuse – et l’amour pour les produits de son terroir. Il a les Flandres au cœur et ses assiettes en sont la preuve éclatante, couronnée d’une étoile Michelin depuis février 2014. On se régale dans une ambiance chaleureuse, tout en appréciant la vue sur les paisibles pâturages du Nord… L’on savoure d’autant plus cette virée que l’équipe dispose d’un talent supplémentaire, ce sont de vrais gentils ! Nous avons aimé cet endroit, ces plats sublimes pour le palais et pour la présentation. Prix :…
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SOJUN – des plats 100% frais
Conseillé par des amies déjà conquises, je suis allée dîner dans ce restaurant confiante. L’expérience fut largement à la hauteur ! Il dispose également d’un espace enfants avec jeux, ce qui n’est pas pour déplaire aux mamans. SOJUN est devenu notre QG Béthunois et celui de tant d’autres. Nous y sommes très bien accueillis, servis et régalés. « So » comme l’appelle ses amis et clients est une femme passionnée de cuisine qui a voulu fusionner l’amour de son pays et de ses origines. LA FRAÎCHEUR COMME IMPÉRATIF – Chaque midi, elle nous propose des nouveautés pour rester dans cette constante volonté de découvertes et de fraîcheur des produits. Aujourd’hui, elle est…
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JACK Premium Burgers
Restaurant de hamburgers, sobre, épuré, parquetté qui est situé sur une des petites places au coeur de la ville de Kortrijk. Ambiance chaleureuse et amicale avec un repas servi rapidement. Choix de Burgers énormeessssss pour des burgers ENORMEEEESSSSS ! Tout était fabuleusement beau, fabuleusement bon, à tes côtés. Dank u mijn liefde. JACK Premium Burgers Kortrijk – Grote Markt 21 – 8500 Kortrijk http://www.jackburgers.be
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Labanque – Béthune
Un article sur ma propre ville est certaiment aussi agréable qu’un article sur une exposition temporaire parisienne… L’ancienne Banque de France de Béthune est devenue le lieu d’exposition du Labanque. Ce haut lieu de la finance a été rénové pour une reconversion en musée. Ce centre de production et de diffusion en arts visuels présente du 23 avril et jusqu’au 28 août, trois expositions consacrées aux toutes nouvelles productions de Mounir Fatmi, Michaële-Andréa Schatt et John Davies. Au premier étage, les différentes pièces de l’appartement ont été conservées ce qui donne une enfilade de salles d’exposition. Au second, était l’endroit où habitait le personnel à l’époque Partout, les cheminées en marbre,…
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Piscine de Roubaix – retour rapide sur l’exposition Camille Claudel
150ème anniversaire de Camille Claudel fêté à la Piscine de Roubaix. En tout, l’exposition consacrée à Camille Claudel réunit un ensemble inédit de 150 oeuvres, qui proviennent notamment du musée Rodin, du musée d’Orsay et de collections privées. Un hommage inédit à l’auteure de « La petite châtelaine », chef d’oeuvre absolu des collections de La Piscine. Exposition temporaire de 2014…. Retour sur ce bel endroit et sur une artiste absolue… qui malheureusement a sombré dans la folie.
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La Co(o)rniche – Le Pyla
Entouré d’une forêt et conçu par Philippe Starck, l’Hotel La Co(o)rniche est un établissement de luxe 5 étoiles. Il possède une piscine à débordement avec vue panoramique sur la dune du Pilat, l’océan et le banc d’Arguin. Hôtel-Restaurant-Institut de beauté à la Teste de Buch. Le restaurant de l’établissement dispose d’une terrasse avec vue panoramique et d’un bar ainsi que d’une cuisine gastronomique…. J’ai juste rêvé quand je suis arrivée là…… et me suis dit « oh, que tes yeux voient de belles choses » ! J’ai adoré ce patchwork de carreaux de ciment bordelais dans le restaurant intérieur, ce bar inspiré des chais ostréicoles, piscine plongeante à débordement, tous ces détails en…
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La Grange au Lac – Rencontres Musicales d’Evian
Appartenant à l’Evian Resort, la Grange au Lac est une magnifique construction de bois proposant une salle de spectacles équipée d’une vaste scène de 260m2 et bénéficiant d’une excellente accoustique. Elle permet d’accueillir dans ses gradins jusqu’à 1200 personnes pour séminaires ou spectacles. On va aux Rencontres Musicales d’Evian comme on se rend à la fête, pour se faire plaisir et goûter à une programmation dont on sait qu’elle ne décevra pas. Peu de mots me viennent pour décrire l’endroit sublime et pour décrire la magnificence du concert donné par Sol Gabetta au violoncelle et Bertrand Chamayou au piano.
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La Vache à Carreaux – Avignon
« La Vache à Carreaux » est un petit restaurant convivial niché derrière le Palais des Papes, au cœur du centre historique d’Avignon. La carte de notre restaurant est une véritable invitation à la découverte des meilleures recettes de fromages… Ils proposent également un grand choix de charcuterie fine et raffinée, que vous pourrez apprécier autour d’une assiette dégustation. Les amateurs de poisson ne seront pas en reste… N’hésitez pas à y passer… Welcome !!! 14 Rue Peyrollerie – 84000 Avignon – Téléphone :04 90 80 09 05
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La Bastide – Presqu’île de Giens
Ce petit hôtel restaurant très coloré de bord de mer est un assortiment d’objets vintages et ethniques, de luminaires design, de matériaux naturels, de photos et de toiles peintes par des amis, ainsi que de nombreux tapis qui rendent cette grande maison confortable. Une halte merveilleusement agréable à l’esprit bohème qui sied aux amoureux de la mer et de la nature. Vue sur les Iles d’Or (Porquerolles, Port-Cros et l’Ile du Levant)… Juste Waouh !!! Nous ne connaissons que le restaurant, j’imagine que l’hôtel est aussi bien. Welcome La Bastide ! N’oubliez pas de réserver à l’avance, c’est souvent complet…. Ils ne vous demanderont que votre prénom et votre horaire d’arrivée. 15…
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Le Marais – Hyères
Avant la visite de la Villa de Noailles à Hyères, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant de plage contemporain, le temps n’était pas de la partie ce jour là, mais que nos yeux ont vu de belles choses …. nos papilles étaient en éveil….. une alchimie fine… Le Chef est Italien. Ils servent l’apéro tous les soirs à partir de 18h, font de la loc. de matelas et pédalos et disposent même d’une navette pour aller chercher les clients en bateaux ! Elle est pas belle la vie ???? Boulevard de la Marine – L’Ayguade – 83400 Hyères http://lemaraisplage.fr l’ombre de mes enfants……… j’adore…….
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LAM Villeneuve d’Ascq – Modigliani
Autour de cette rencontre et de ce fonds exceptionnel, le LaM orchestre une exposition-événement qui réunit plus de 120 œuvres, parmi lesquelles près d’une centaine de Modigliani (43 dessins, 5 sculptures et 49 peintures), dont de nombreux prêts inédits en France, mises en dialogue avec une sélection d’œuvres d’art extraoccidental et d’œuvres de certains de ses contemporains et amis. A voir si vous aimez le joliment beau ! LaM – 1 allée du Musée – 59650 Villeneuve d’Ascq http://www.musee-lam.fr
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Musée de la dentelle – Calais
Débâtir, désaxer, découturer, détourer, dévier, défragmenter… Cette fois, c’est dans au Nord de Paris que ça se passe et cette visite vaut le détour. Faite en 2014, je vous partage ce bel endroit…filé d’or. Nous étions heureux d’être là…
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Bartabas – La voie de l’écuyer
Je ne peux que vous inciter à voir ce spectacle chorégraphié par Bartabas pour les écuyers de l’Académie du spectacle équestre de Versailles qui est un corps de ballet unique au monde. Nous en gardons un souvenir unique. Sans fioritures ni artifices, Bartabas revient à l’essence même de l’équitation, cet art noble dans lequel le cavalier ne peut exceller que dans l’humilité. Une salle sublime où les chevaux dansent avec bien évidemment de la musique classique, ce qui double le charme. La représentation est suivie de la visite libre des écuries. C’était chouette !
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Philomène – Fleuriste
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Florence & Laetitia – Sophrologues

































