• Ailleurs en France,  Expositions,  Expositions temporaires,  Hauts de France

    Muller Van Severen à la Villa Cavrois

    C’est au début du printemps 2011 qu’est née Muller Van Severen, une collaboration créative qui a donné naissance à une collection de mobilier du duo belge Fien Muller et Hannes Van Severen. Depuis, Fien et Hannes, tous deux artistes, ont conçu une famille de meubles complète. Leurs créations sont globalement identifiées à la fois dans les maisons privées et les espaces publics. Aujourd’hui, le duo belge Fien Muller et Hannes Van Severen s’expose à la Villa Cavrois, dans le cadre de Lille Métropole 2020, Capitale mondiale du design. Exposition exceptionnelle « Design ! Muller Van Severen at Villa Cavrois » qui se déroule du 17 mars au 18 octobre 2020. Inspirés par le…

  • Ailleurs en France,  Architecture,  Centre culturel,  Hauts de France

    La Cité des électriciens

    Cette ancienne cité minière, superbement restaurée, aux habitations ordinaires et colorées, accueille un centre d’information, des résidences d’artistes, des gîtes touristiques et des logements sociaux. Réhabilitée par la communauté d’agglomération en centre d’interprétation, cette cité se nomme la « Cité des Électriciens ». Les noms des rues de l’ancienne cité minière portaient tous le nom d’un des génies qui a fait progresser la science de l’électricité. Véritable ode aux savants, vous pourrez retrouver Ampère, Branly, Edison, Faraday, Volta ou encore Marconi… Il va sans dire qu’à Bruay-la-Buissière, c’est évidemment la mine qui prévalait. Les travaux de la Cité des électriciens commencent peu de temps après la découverte du charbon communal en 1856, et s’achèveront…

  • Ailleurs en France,  Bars - Restaurants - Hôtels,  Grands Chefs,  Idée vacances - location et autres,  Ile-et-Vilaine

    Les maisons de Bricourt

    Les Maisons de Bricourt surplombent la baie du Mont Saint Michel et à vos pieds, les fermes ostréicoles et le petit port de Cancale. C’est dans ce monde d’illustres marins que Jane et Olivier Roellinger vous accueillent. Dans un précédent post, j’évoquais Olivier Roellinger qui imprègne sa cuisine de saveurs mettant en scène la culture des aventures maritimes de Saint-Malo en utilisant plus de 120 épices des Indes orientales et occidentales. Quelle ne fut pas la surprise de voir son fils Hugo prendre la suite en cuisine ! Ils se sont installés tout près, à Saint-Méloir-des-Ondes, au Château Richeux, qui abrite le restaurant Le Coquillage, afin de vivre plus près…

  • Bars - Restaurants - Hôtels,  Paris - à voir

    La Gare, La Muette

    La Gare, rénovée en avril 2014 est l’un des plus grands restaurants de Paris, tenue par le chef Gastón Acurio. Il est le symbole du renouveau de la gastronomie péruvienne. Située Chaussée de la Muette dans le 16e arrondissement, cette ancienne gare de Passy-la-Muette, qui reliait la Gare Saint-Lazare à Auteuil a été aménagée en restaurant dans les années 90. Sa surface intérieure de 600 m² permet d’organiser des cocktails, des défilés, des conférences,… et permet d’accueillir 300 personnes en repas assis et 500 personnes en cocktail. Il dispose également d’un espace extérieur et d’un bar sublime. A l’ombre d’une végétation luxuriante, une terrasse attenante s’étend sous les arbres du jardin de…

  • Ailleurs en France,  Grands Chefs,  Ile-et-Vilaine

    Olivier Roellinger : passeur de saveurs

    Qui ne connaît pas Olivier Roellinger, Grand Chef cuisinier, spécialiste mondial des épices… A Cancale, depuis 1985, le chef Olivier Roellinger joue avec des épices du monde entier pour créer des mélanges uniques. Ce grand humaniste, communicateur d’exception, transmet chaque jour, son savoir sur les épices. Mes connaissances sur le sujet étant très minces comparées à celles du maître, je rêverais de pouvoir le rencontrer cet été à Cancale, avec mes enfants. En effet, je souhaite m’émerveiller de ce monde des parfums et du goût, et de conserver des instants magiques dans ma mémoire olfactive. Savoir comment utiliser avec délicatesse chacune de ces petites merveilles de parfums : poivres, vanilles, huiles aromatiques, piments……

  • Lieu de rencontre - Incubateur

    Le Philanthro-Lab – Paris

    Réinventer Paris… C’est le projet « Philanthro-lab », 1er incubateur et démonstrateur de la philanthropie au monde… qui est lauréat ! Situé au coeur de Paris, dans le Ve arrondissement, l’Hôtel de la Bûcherie est un joyau architectural qui remonte au XVème siècle pour ses parties les plus anciennes. C’est dans ce lieu que la Compagnie de Phalsbourg créée l’incubateur, lieu de rencontre unique (2000 m2) entre mécènes, porteurs de projets, associations et bénévoles, destiné à favoriser l’émergence de nouveaux projets philanthropiques. Innovant dans sa nouvelle conception, le Philanthro-Lab sera agencé comme un lieu d’accueil, de rencontre et de partage. Il est conçu comme un écosystème dédié à la création, à la culture et à la solidarité.…

  • Ailleurs en France,  Articles de Presse,  Idée vacances - location et autres,  Provence Alpes Côte d'Azur

    Villa La Cousinade

    Belle contemporaine de 250 m2  La qualité de vie provençale est reconnue dans le monde entier pour ses nombreux atouts. Le Domaine de La Madrague ne déroge pas à la règle et bénéficie d’un environnement exceptionnel. Le dépaysement est garanti grâce à l’architecture de la nouvelle Villa du domaine « La Cousinade », en location toute l’année et fera de vos vacances, un souvenir inoubliable. En arrivant dans cette charmante demeure, lovée dans un lieu magique, au sein de La Madrague, domaine viticole de renom engagé dans l’agriculture biologique, nous sommes surpris par l’intimité qu’elle peut offrir, ainsi que par sa position dominante, qui surplombe la Méditerranée, offrant un magnifique panorama sur les eaux…

  • Ailleurs en France,  Bretagne Sud

    Houat et la « boîte à poissons »

    Les vacances approchent… Si vous avez la possibilité de partir… (verdict le 2 juin), tentez la Bretagne ! Partez à Houat ! Outre la beauté idyllique des paysages, ce qui frappe le visiteur venant du continent est le calme qui règne sur l’île, car ici, pas de voiture ! L’impression d’être ailleurs est vraiment saisissante. Alors, si le cœur vous en dit, n’hésitez pas à poursuivre l’aventure par la découverte de l’île de Hoëdic, la petite sœur de Houat, tout aussi charmante. Avec ses falaises granitiques, ses plages de sable fin, ses maisons de pêcheurs et son petit port typique, l’île de Houat est un véritable concentré de Bretagne Sud…