Le Couvent-Roubaix : tiers-lieu du “Boire, Vivre et Manger”

L’ancien couvent de la Visitation revit !

Il est devenu un lieu unique et diversifié qui combine la gastronomie, l’art, la culture, les commerces et la vie associative autour de la philosophie d’un monde responsable.

Après y avoir passé un moment très agréable, je peux le définir comme ceci :

• Devise : “Boire, Vivre, Manger” qui résume l’essence du Couvent-Roubaix, en mettant l’accent sur la nourriture, la vie communautaire et les expériences artistiques et culturelles.
• Cuisine : Le Couvent-Roubaix se concentre sur une cuisine populaire locavore et familiale, en mettant l’accent sur l’éco-responsabilité et l’économie zéro-déchet. Cela signifie probablement que les plats sont élaborés à partir d’ingrédients locaux et que des mesures sont prises pour minimiser les déchets.
• Boutiques Éphémères : Le lieu accueille des artisans et créateurs locaux via des boutiques éphémères. Ce qui soutient l’économie locale et encourage l’originalité et la créativité.
• Programmation Culturelle : Le Couvent-Roubaix organise une variété d’événements culturels, sociaux, éducatifs et sportifs pour enrichir la vie de la communauté. Cela peut inclure des expositions, des projections, des concerts et d’autres activités artistiques et culturelles.
• Éducation Permanente : Le lieu semble valoriser l’apprentissage continu et l’éducation en tant que partie intégrante de sa mission. Il peut offrir des opportunités éducatives pour les visiteurs.
• Économie Locale : Le Couvent-Roubaix vise à améliorer l’économie locale en soutenant les commerçants locaux, les artistes et les créateurs, tout en encourageant une consommation responsable.
• Patrimoine et Héritage : Le lieu cherche à réintroduire l’humain dans l’environnement urbain en se basant sur le patrimoine, l’histoire commune et le devoir de mémoire. Cela peut se traduire par des expositions ou des activités axées sur le patrimoine local.
• Plusieurs Espaces : Le Couvent-Roubaix dispose de plusieurs espaces, dont “La Cour des Miracles” avec son bar, deux salles polyvalentes (“La Cène” et “Le Parloir”), et des cellules dédiées à la nourriture, aux boissons et à la vie. Ces espaces offrent une variété d’ambiances pour répondre aux besoins de différents types d’événements.
• Collaborations : Le lieu est ouvert à des collaborations avec des acteurs de la scène culturelle, des associations et des organisations privées pour diversifier sa programmation.

Le Couvent-Roubaix est un espace dynamique et inclusif, où l’art, la culture et la communauté se rejoignent dans un environnement respectueux de l’environnement et socialement responsable.
Un grand bravo à Julie Antoine, directrice artistique qui incarne l’âme du lieu et le visage du « Couvent » et pour la discussion chaleureuse partagée.

Ancien couvent de la Visitation – Le Couvent-Roubaix
128 boulevard de Strasbourg – Roubaix
Métro et tram : Eurotéléport ; bus : L4 arrêt Galon d’eau et L8 arrêt Visitation.