• Bars - Restaurants - Hôtels,  Paris - à voir

    New Hôtel le Voltaire

    Nous avons passé trois jours dans ce petit hôtel charmant… Une grande porte en bois, d’un vert vif, en guise d’entrée et le mobilier vintage posé sur un sol en terrazzo, qui n’est autre que des fragments de pierre naturelle et de marbre colorés. Un  très joli boutique-hôtel, inspiré par son quartier. Cette partie du 11ème arrondissement est lié à l’artisanat, bois et métal. Les chambres et celle que nous avions disposent de verrières et de mobilier rétro. Gage de la nouvelle hôtellerie ! Nous y avons passé un moment fort agréable et avons trouvé le « réfectoire » ultra tendance avec des grandes tablées en bois, et un petit-déjeuner varié et généreux.…

  • Ailleurs en France,  Bars - Restaurants - Hôtels,  Provence Alpes Côte d'Azur

    Les Roches Rouges

    Véritable sanctuaire au coeur de l’Esterel, dans la baie d’Agay. Partage d’endroits que je connais même de loin… pour donner des idées de vacances sublimes, à ceux qui le peuvent. Aujourd’hui, lumières méditerranéennes sur « Les Roches Rouges » que je connais depuis l’ouverture ! ça vous parle ??? Non ? alors, je vous y emmène ! Lever de rideau sur cet hôtel sublime situé à Saint-Raphaël, face à la mer… dont la vue est à couper le souffle ! Bleu comme le ciel, Blanc comme les murs et Rouge comme le sont les roches de la région. Design et contemporaine, la déco y est épurée et rien n’a été laissé au hasard. Cet…

  • Ailleurs en France,  Bars - Restaurants - Hôtels,  Hauts de France

    Les frères Pinard

      Petit clin d’oeil… comme promis à Germain Magnaval et Geoffroy Abelé, les « frères Pinard », frères de coeur puisque voilà plus de 30 ans que ces deux amis se connaissent ! Ils ont décidé de continuer un bout de chemin ensemble et se sont associés pour ouvrir cette épicerie et bar à vinS en janvier 2018. J’avoue, j’suis tombée sous le charme de ces deux compères ultra sympas et j’ai lorgné « grave » sur les multiples fromages, la charcuterie et sur toutes les bonnes bouteilles qui m’entouraient. Si vous êtes amoureuse comme moi de tout ce qui fait rougir les papilles, foncez-y ! Le concept des 5 régions de France proposant leurs…

  • Ailleurs en France,  Bars - Restaurants - Hôtels,  Hauts de France

    Chicon Pressé, Restaurant Healthy & Végétarien

    J’ai enfin testé « le Chicon Pressé », le super restaurant de Charlotte ! La Cuisine saine, healthy et végétarienne. Elle prône certaines valeurs dont celles de limiter les déchets et utilise les produits locaux et de saison. On y mange des salades froides à base de légumes de saison, riz, quinoa, légumineuses et des plats chauds tels que des pâtes, des quiches, du riz et un super chili que j’ai littéralement adoré ! Pour les desserts, on y trouve le gâteau du jour, le crumble, la tarte maison, et autres merveilles.… Chez Chicon Pressé, on mange sur place ou on emporte. On rempli son assiette soi-même et on paie au poids.…

  • Ailleurs en France,  Bars - Restaurants - Hôtels,  Centre culturel,  Hauts de France

    La flamme des Feux d’Hiver 2017 – le Channel Calais

    Le Channel est la scène nationale Calaisienne qui a pour vocation de présenter des spectacles. Installé dans les anciens abattoirs, cet endroit est un lieu tout à fait unique. Quatorze mille mètres carrés dédiés à l’art et à la culture, il est plus qu’un simple espace, c’est un lieu de balade, de restauration et de manifestations attrayantes. Il permet à la scène nationale, en plus d’une activité artistique régulière, d’organiser des rendez-vous les plus inattendus et les plus originaux, dans une très grande diversité. Pour ce faire, le travail architectural a été confié à deux personnalités les plus importantes de l’architecture et de la construction, Patrick Bouchain et François Delarozière. Le…

  • Ailleurs en France,  Bars - Restaurants - Hôtels,  Hauts de France

    Bloempot…

    Habituée à l’Auberge du Vert Mont dans les Flandres… je me suis dit va donc tester le « Bloempot » comme tu es sur Lille. Grand bien m’a pris… sans réservation, j’ai réussi à avoir une table ! Normalement, il faut réserver bien à l’avance et la salle ne contient que 49 couverts. A Boescheppe, on se retrouve en pleine campagne où le cadre est sublime – tout est simplement beau, la vue est exceptionnelle, l’équipe charmante et le menu sur le pouce qui est un menu « surprise » est toujours un ravissement ! Le Bloempot, lui, est installé dans un ancien atelier de menuiserie. Mignon… et plutôt atypique. Le côté industriel mêlé au bois…

  • Bars - Restaurants - Hôtels,  Paris - à voir

    Les Deux Abeilles

    Situé rue de l’Université, à quelques encablures du Musée du Quai Branly, ce salon de thé au décor champêtre et à l’ambiance chaleureuse propose des recettes familiales. Il dispose d’un joli parquet, des tommettes lustrées, d’un sublime buffet (empli de pâtisseries !!!) et de murs tapissés de fleurs. On y mange très bien et le service est assez rapide. Quiches et salades sont servis le midi. J’ai adoré ! Vous y trouverez des thés délicieux, des infusions, des cafés, des chocolats chauds, des gâteaux et des pâtisseries exquises. Je vous glisse peu de photos (le téléphone en charge pour l’exposition Bernard Buffet au MAM, et oui !) … cependant, les trois qui ont été faites sont jolies.…

  • Ailleurs en France,  Bars - Restaurants - Hôtels,  Hauts de France

    Le JAJA Bar

    Bar à vins à la déco juste parfaite… avec son sol en bois et en carreaux de ciment magnifiques (j’adooorrre !), beaucoup de tons verts et bleus… des murs en briques rouges et bois, de grandes tables bois et zinc, et sièges en cuir. Le verre de vin est à 6 euros et la planche à 28, ce qui fait un peu cher, il faut le dire ! Cependant, très copieuse et de qualité : fromages des Frères Delassic, charcuterie Eric Ospital, saucisse sèche d’Emmanuel Chavassieux. L’essentiel : une jolie sélection de vins naturels, au verre ou à la bouteille. Jaja – 36 Rue Saint-André – 59800 Lille Téléphone : 03 20 51…